家中有煮@ miu miu cook
Mueller Wong (miu miu cook)(miumiucook) 大家分享。在家也能煮出食店菜式。親手做給心愛吃。 Facebook羣組:家中有煮 House of chief hk
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2016年9月25日 星期日
芫荽蛋花牛肉湯
❤❤❤芫荽蛋花牛肉湯❤❤❤
天氣很熱胃口麻麻。常常厘晌冷氣房體質不佳。今日唔整飯店送菜。煮有營湯水。
(芫荽清熱去暑, 牛肉可補充血氣及鈣質。麻油有助保護血管。
至於鮮雞蛋,好吃又有營養唔使多介紹啦😉。)
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簡易涼拌豆腐
❤❤❤簡易涼拌豆腐❤❤❤
這款 hea煮但好味既菜式,十五分鐘完成😄。做個最啱夏天食的涼拌菜式吧!!!
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擔擔麵
❤❤❤擔擔麵❤❤❤
(港式超簡易版
)
新鮮食品始終健康點。到市場生麵店買了上海幼麵。做香香花生香味擔擔麵😙。
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啤酒醬香雞翼
❤❤❤啤酒醬香雞翼❤❤❤
又是足球季節。男人,同事天天談。怎能沒酒喝。本星期主場下酒小食。
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泰式燒豬頸肉
❤❤❤泰式燒豬頸肉❤❤❤
很喜歡煮這菜式。算容易又能吃得出風味。家煮是可行的😄
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鮮奶南瓜湯
❤❤❤鮮奶南瓜湯❤❤❤
原
來整呢款湯係咁簡單😲
材料只有南瓜,洋蔥,牛奶和
清雞湯。
香香滑滑又有點甜味,大人小朋友都會中意。
(多謝美㕑BB教我整同食🙇)
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香蕉煎餅
❤❤❤香蕉煎餅❤❤❤
原來整到既😲。。泰國地道小食
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酸醃青瓜
❤❤❤酸醃青瓜❤❤❤
市場既新鮮蔬果。食法究竟有幾多種???
自家醃製的。材料只鮮青瓜,白醋,沙糖,鹽,重唔使開爐(懶人之作)😜
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薑蔥覇王雞
❤❤❤薑蔥覇王雞❤❤❤
喜歡吃雞的谷友。原來,只需要簡單幾個操作,就可做到嫩滑切雞。自家制的飯店美味。。。
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五香沙薑雞腳
❤❤❤五香沙薑雞腳❤❤❤
沙薑雞腳改良版。茲味有點不一樣。😙
這菜簡易。煮好反熱想吃就吃。🍻
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啤酒醬煮鴨
❤❤❤啤酒醬煮鴨❤❤❤
(簡易版)
尋晚有位谷友在煮鴨。咁啱小妹也是😲。重整埋同一樣。不過整法簡單得多。原因只整半隻。夠3-4人份了。
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荷香蒸滑雞
❤❤❤荷香蒸滑雞❤❤❤
超容易上手菜式。請客絕對不失禮
。
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涼拌雞絲粉皮
❤❤❤涼拌雞絲粉皮❤
❤❤
原來。。自己做跟食店差別不大。只要在市場買隻靚雞脾就得😲。
三至四人份。成本38-40蚊。
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泰式香茅煎雞亦
❤❤❤泰式香茅煎雞亦❤❤❤
❤喜歡雞亦。今日假期在市場買到大隻的。泰式。。清爽口味。
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沙律小雞
❤❤❤沙律小雞 ❤❤❤
網上學的小食,小朋友都會喜愛呀。既有營養又可愛
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東坡肉
❤❤❤東坡肉❤❤❤
回應谷友。聯合高手制作的邪惡美食😆😆😆
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韓式燒肉(超簡單版)
❤❤❤韓式燒肉(超簡單版)❤❤❤
不要注意蛋包飯。佢今次是配菜啦😂
原來韓民咁樣醃啲肉係咁香既😍😍
這是一款晌韓式食店燒肉醬汁,甜而少辣。主要用水果調料的。。。
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臘腸排骨煲仔飯(附煲出飯焦秘訣)
❤❤❤臘腸排骨煲仔飯❤❤❤
(附飯蕉秘訣及煲仔飯豉油)
天氣凍凍地。整由咀暖到入心煲仔飯。
大人小朋友都喜歡的。
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甜辣椒醬炒豬肉
❤❤❤甜辣椒醬炒豬肉❤❤❤
今天煲韓劇。感動到呢😢。煮韓國家常菜延續感覺,也許能感動他啦。
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北菇棉花雞
❤❤❤北菇棉花雞❤❤❤
在家整酒樓點心-3 。原來家煮是可行的😲
三種食材,既可以獨當一面,又可以簡單組合成家人喜歡菜式,實在難得。👇最後會介紹幾款。
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酥皮蝦餅
❤❤❤酥皮蝦餅 ❤❤❤
自己有設計菜譜。
學識整,以後煮西餐煎牛柳俾佢食唔使一定淨係配飯,意粉,薯菜了。邊層香脆肉甘香
的
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煙三文魚長通粉
❤❤❤煙三文魚長通粉❤❤❤
有時侯。只在超級市場買的。也能配搭出簡單煮卻吸引他的美食❤❤
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清酒煮鮮鮑魚
❤❤❤清酒煮鮮鮑魚❤❤❤
今晚想買點晚餐。可是。鮑魚 size 太少。只能做送酒小食。只有半斤量,一人吃剛好。😆
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牛油蒜蓉煮蜆
❤❤❤牛油蒜蓉煮蜆❤❤❤
今日想買點🐳🍤🦀,可是又不太肥美。買蜆吧。
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蘆筍慢煮三文魚
❤❤❤蘆荀慢煮三文魚❤❤❤
很多人說怕煮三文魚。怕又硬又鞋。以下介紹一個可行方式。(沒有慢煮器做法)
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蟹皇(黃)豆腐煲
❤❤❤蟹皇(黃)豆腐煲 ❤❤❤
假期才能造的菜。工序多一點卻是食得着的幸福。
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香酥咖哩鯖魚
❤❤❤香酥咖哩鯖魚❤❤❤
除了鹽燒。鯖魚仲可以咁整。簡單,易做又唔腥既。。。。。
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剁椒蒸魚頭
❤❤❤剁椒蒸魚頭❤❤❤
平時無煮飯的靚太都無難度,易做的美食。回應-谷友貼子而寫的菜單😇
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薯片焗龍脷
❤❤❤薯片焗龍脷❤❤❤
早幾日同姐姐在會所吃他們招牌菜脆魚柳主菜。一直念念不忘。
估唔到好玩又好食。材料全是零食。
Potato Chip Crusted Fish。易買易煮無淨材料-食埋😲
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金不換炒花蛤
❤❤❤金不換炒花蛤❤❤❤
喜歡泰國式美食💕。有幾款食店常吃的,在家做也不難。
今次煮既係幾個月市場大賣既。。。花蛤
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油鹽焗奄仔
❤❤❤油鹽焗奄仔❤❤❤
時令季節美食,街市大賣。原來美味就係咁簡單
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青瓜炒蝦仁
❤❤❤青瓜炒蝦仁❤❤❤
上日食濃味的。。今天切合夏日,煮清爽既青瓜。
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鹽燒鯖魚
❤❤❤鹽燒鯖魚 ❤❤❤
延續亞洲美食。今天要反工。煮快手簡易又香口的。市場有的急凍鯖魚,美味。
鯖魚營養价值高。油脂丰富香口。晚餐,居酒屋好 partner.
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香脆芝麻蝦
❤❤❤香脆芝麻蝦 ❤❤❤
+ 自家制士多啤梨醬汁
今天請朋友吃飯。做香口易呃 like 既😆
見家裏的士多啤梨快到期,亦唔好浪費😁
一味 party 上好快搶晒既美食😲
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少油椒鹽大蝦
❤❤❤少油椒鹽大蝦 ❤❤❤
今晚媽媽在街市買了蝦。order 我煮椒鹽。又唔俾人炸野。話唔準大油煙,又唔想留隔夜油。
要諗諗計。
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白酒忌廉煮青口
❤❤❤白酒忌廉煮青口❤❤❤
想煮成如高手煮的美食讓他驚喜嗎?❤❤
實際當然係無人知道咁易煮囉。!!😘
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芝士蒜香焗大蜆
❤❤❤芝士蒜香焗大蜆❤❤❤
今日心情好。嘗試新菜式。街市才買得到的大蜆,足超過1/3只手掌大😲
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山竹牛肉球
❤❤❤山竹牛肉球❤❤❤
在家整酒樓點心-1。原來家煮是可行的😲
平平無奇既酒樓級山竹牛肉
小妹其中一碟酒樓必點,原來整到既。多謝原作者。
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