❤❤❤薯片焗龍脷❤❤❤
早幾日同姐姐在會所吃他們招牌菜脆魚柳主菜。一直念念不忘。
估唔到好玩又好食。材料全是零食。
Potato Chip Crusted Fish。易買易煮無淨材料-食埋😲
⏰時間使用：半小時
👅食用方式：西式主食
👉龍脷魚柳 一件8 oz
👉牛油1.5茶匙。原味乳酪兩湯匙。
👉面料：胡椒1/8茶匙。薯片碎半杯（大半包50克.） 原味栗米片碎1/4杯（大半包細盒30gm）。鹽1/4-1/3茶匙。1/6茶匙辣椒粉。如沒有。用1/8茶匙黑椒代替。
做法：
👉牛油1.5茶匙。原味乳酪兩湯匙。
👉面料：胡椒1/8茶匙。薯片碎半杯（大半包50克.） 原味栗米片碎1/4杯（大半包細盒30gm）。鹽1/4-1/3茶匙。1/6茶匙辣椒粉。如沒有。用1/8茶匙黑椒代替。
做法：
🍳溶牛油加入乳酪拌勻。魚柳解凍，切條或件（我將魚一開三）吸乾水份放入乳酪中。
🍳另一大碗把面料混合。魚件放入粘上乾料（一件件做，手用點力壓）。做好放上焗盤（焗盤一定要掃油,最好用牛油紙）
🍳魚噴上油（mist ）. 放入預熱焗爐220度烤約10分鐘。
溫卿提示：
🤗今次配洋醋汁。也可用酸乳酪汁。原有乳酪，每一湯匙加2/3茶匙檸汁拌勻。加點 dry oregano （乾奧勒岡香草-隨意）yummy
🤗薯片栗米片可放入三文治袋揸碎，方便快趣。
🤗魚噴上油要均勻。
🤗烤箱睇火。注意不可焗焦。
酸乳酪汁。每一湯匙乳酪加2/3茶匙檸汁。少許奧勒剛
🍳另一大碗把面料混合。魚件放入粘上乾料（一件件做，手用點力壓）。做好放上焗盤（焗盤一定要掃油,最好用牛油紙）
🍳魚噴上油（mist ）. 放入預熱焗爐220度烤約10分鐘。
溫卿提示：
🤗今次配洋醋汁。也可用酸乳酪汁。原有乳酪，每一湯匙加2/3茶匙檸汁拌勻。加點 dry oregano （乾奧勒岡香草-隨意）yummy
🤗薯片栗米片可放入三文治袋揸碎，方便快趣。
🤗魚噴上油要均勻。
🤗烤箱睇火。注意不可焗焦。
酸乳酪汁。每一湯匙乳酪加2/3茶匙檸汁。少許奧勒剛
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