鮮奶南瓜湯

❤❤❤鮮奶南瓜湯❤❤❤

原來整呢款湯係咁簡單😲

材料只有南瓜，洋蔥，牛奶和清雞湯。

香香滑滑又有點甜味，大人小朋友都會中意。
（多謝美㕑BB教我整同食🙇）

😎難度指數：容易
⏰時間使用：約30分鐘
👅食用方式：營養豐富，幸福的熱湯菜

材料：（2-3人份）

~圓形南瓜1/4只（約380g）。中洋蔥1個。
~細盒清雞湯250ml。
~清水125ml（用雞湯盒量度-半盒）
~細盒鮮奶半盒（約120ml）
~鹽約1/4茶匙。油1-2湯匙。胡椒粒（隨意-今次1/4茶匙）

做法：

🍳洋蔥去皮切成條（粗切就可以）南瓜去皮去籽切粒。
🍳中火加熱煲落油，加入洋蔥轉慢火炒淋洋蔥-如圖（約3,4分鐘）
🍳加入雞湯，水，胡椒粒，南瓜煮滾後。中小火煮約15分鐘，將南瓜煮淋煮出味來。
🍳隔起煲內蔬菜放入攪拌機打碎。
🤗溫卿提示：要留意自己的攪拌機可放熱湯，如沒有要待涼再打。
🍳蔬菜放回湯內煮滾，加入牛奶攪拌後關火。加入鹽試味。上碟。

温卿提示：
🤗用同等份量忌廉（香啲）或一半忌廉一半奶，或全脂奶（家煮簡單板）都可以。低脂奶會淡口點。

🤗奶用作加香和調校粘稠口感。可因應自己需要加減。
🤗鹽，胡椒也可加減。家中小孩吃可完全不加亦足夠香甜。

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