2017年12月26日 星期二

❤蕃茄磨菇意大利粉❤(唔淥意粉一鑊熟懶豬篇)


蕃茄磨菇意大利粉❤
(唔淥意粉一鑊熟懶豬篇)

懶人做法,一鑊過連意粉煮。幾乎全用罐頭。
不要介意,西㕑其實很多時用罐頭蔬菜的。既易煮也省時,卻美味。無肉版的

2017年12月18日 星期一

意大利蕃茄肉醬(麵)


❤❤❤意大利蕃茄肉醬(麵)❤❤❤

義大利蕃茄肉醬麵 Jamie Oliver  習作 
看似複雜的材料。其實只是一堆蔬菜, 一撮香料和肉。加上大量芝士,就可以咁美味。值得跟大師學習。這次主要介紹意式肉醬制作

西班牙蒜香橄欖油鮮蝦


❤❤❤西班牙蒜香橄欖油鮮蝦❤❤❤

異國風情。除了大家熟悉的「海鮮燉飯」,「馬鈴薯烘蛋」外。這款也是西班牙 tapas 必點菜。除了蝦好吃及顏色吸引,精華卻是鑊裏的蒜香蝦油。點配意粉或麵包,每次出場油都無淨😅