2018年11月10日 星期六

偽KFC肯德基家鄉雞配方(原味)


❤偽KFC肯德基家鄉雞配方❤(原味)

網上抄來的秘方,據說是上校妻子抄下。
我只是分享沒有高壓炸鍋的可行做法。
味道是否相同自己試下囉!

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2018年10月30日 星期二

沙茶牛柳炒麵


 ❤沙茶牛柳炒麵❤

漂亮吸晴的煎麵,外脆內軟惹人喜愛。配上香濃沙茶牛柳,誠是吃的享受。材料足夠的,不需添加已夠味。家做食店菜式是可行的。

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2018年10月29日 星期一

勝瓜肉碎煮基圍蝦

❤勝瓜肉碎煮基圍蝦❤

源於潮式菜單【水瓜煮蝦】。碰上家中沒有上湯亦不想吃市面上雞湯。改以豬肉碎煮作。吸收了肉和海鮮原味,勝瓜鮮甜得令人陶醉!
也別錯過啖湯😉

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2018年10月27日 星期六

枝竹羊腩煲

❤枝竹羊腩煲❤
(附:羊肉除騷味快淋秘訣)

天氣未涼,都整個羊腩煲。
實在成年未食過,好想食呀!
不吃其他配料的我,只用羊肉和炸枝竹!

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2018年10月23日 星期二

三色炒銀針粉(無肉版)(附銀針粉做法)

 
❤三色炒銀針粉(無肉版)❤
(附銀針粉做法)

銀針粉自己炒不失敗,美觀可口。
今次自己做銀針粉,材料簡單操作不難。
最好是自己知道材料,肯定沒有無謂添加。

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2018年10月21日 星期日

芝士牛肉鑲蕃茄盒


❤芝士牛肉鑲蕃茄盒❤

焗蕃茄嘛!不少谷友喜歡。好不好吃由配料決定。這個食譜來自網絡,易做也可口。
小吃,主菜配菜都很好

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地中海嫩烤比目魚配意大利麵

❤地中海嫩烤比目魚配意大利麵❤

比目魚肉嫩多汁,脂肪豐富。介紹材料只有魚,鮮檸檬和橄欖油,廿分鐘完成完美菜譜。
很吸引吧,動手做囉!西㕑也不是通通高深莫測的。

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