腐乳蒸雞翼

❤❤❤腐乳蒸雞翼❤❤❤

有一天。atm咭壞左。身上得50蚊。

夠買雞翼同䱽魚。唯有煮住家菜😂

你可能還喜歡：

 

勁蒜烤鱔   香酥咖哩鯖魚

😎難度指數：中量級

⏰時間使用：半小時

👅食用方式：中餐主菜好送飯

材料：
雞翼1磅
薑兩大片
腐乳2塊
糖2/3茶匙
生粉1湯匙
水1湯匙
生抽1茶匙
雞粉1/2茶匙
酒2/3湯匙
生油1/2湯匙

浸雞翼料：
鹽半茶匙，清水（過雞翼面）

做法：
1.雞翼完全解凍，以浸雞翼料浸約10到15分鐘洗淨。雞翼切成2件隔乾。
2.除生粉和油，其他材料連雞全部攪勻
3.加生粉攪拌。再輕輕撈油
4. 隔水蒸14分鐘。加蔥段多蒸1分鐘。食得

🤗沒有特殊技巧。鹽水浸係去雪味
（是有位師兄教我的）