❤❤❤十三香焗雞翼❤❤❤
上次買野送左支13香。今日試下整
😎難度指數:輕至中量級
⏰時間使用:醃制需時。煮就15分鐘
材料:
雞翼一磅
調料:
鹽2/3茶匙
糖1/2茶匙
生抽1/2茶匙
雞粉1/2茶匙
十三香1茶匙
豆粉1湯匙
油1湯匙
做法:
1.雞翼完全解凍。用少量鹽水(另外配份)浸15分鐘。清洗乾淨隔乾水份
2.先加入調料拌勻。再拌入豆粉攪勻
加入油輕拌
3.醃最少5小時或過夜
4.預熱焗爐200度焗15分鐘
5.或煎5-6分鐘。上碟
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