蒜蓉蒸bb象拔蚌

❤❤❤蒜蓉蒸bb象拔蚌❤❤❤

輕鬆煮就是這樣的！

難度指數：輕鬆級

時間使用：15分鐘

食用方式：熱食主菜

材料：
細象拔蚌一斤（約6隻）
蒜蓉1.5湯匙
鹽1/3茶匙
蔥花1條
油1.5湯匙



做法：
1.劏好象拔蚌洗淨，去除黑啡色內臟隔起乾水。排好碟上。
2.油煮滾。倒入盛蒜蓉碗中攪勻。加鹽拌勻
3.將（2）平勻放上（1）上
4.隔水蒸2-3分鐘。曬上蔥花。食得

温卿提示：
🤗蒜蓉淋滾油做法提升香味
🤗象拔蚌要完全除去拔上的厚皮，去清內臟，否則有沙
🤗大隻點蒸3分鐘，細隻蒸2分鐘。不要過火

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