家中有煮@ miu miu cook
Mueller Wong (miu miu cook)(miumiucook) 大家分享。在家也能煮出食店菜式。親手做給心愛吃。 Facebook羣組:家中有煮 House of chief hk
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2017年3月6日 星期一
蒜蓉蒸鮮魷
❤❤❤蒜蓉蒸鮮魷❤❤❤
買唔到適中既大小。終於買左小魷魚食。
美食就是多樣化
😎難度指數:輕至中量
⏰時間使用:30分。連洗鮮魷。蒸就5分鐘
材料:(1-2人份)
鮮魷魚約大半斤
蒜容3-4瓣
蔥段2條
油兩湯匙
鹽1/3茶匙
做法:
1.魷魚去皮洗淨,隔乾水
2.大隻鮮魷要斜切錂型花
3.油燒熱,淋在蒜蓉上,再加鹽攪拌
4.(3)均勻淋在魷魚上
5.隔水蒸4分鍾。最後半分鐘加蔥度。共4.5分鐘。食得
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