2018年3月8日 星期四

香蔥芝士蛋餅


❤❤❤香蔥芝士蛋餅❤❤❤

跟谷友食譜學,自己改良的。
蛋餅易處理,也香口好吃。可根據家人不同口味下材料,確是做小食,早餐的好朋友。

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2018年2月28日 星期三

北海道3.6牛奶布甸


❤北海道3.6牛奶布甸❤

女生都愛甜品。要有質素卻不難處理的,以下這款可以。幾乎如做 jelly 杯一樣容易

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2018年2月20日 星期二

金腿粟米蓉燴魚肚

❤❤❤金腿粟米蓉燴魚肚❤❤❤

膠原極好的魚肚。除了煮羹外,也可以
簡單做,成為精緻高雅菜式。
氹家人;賓客開心,有時也不一定要大工程的😙

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土耳其烤雞

2018年2月2日 星期五

瓦煲焗黃鱔飯


 ❤❤❤ 瓦煲焗黃鱔飯❤❤❤

招呼饞嘴朋友。
特別到市場買現在也算時令的黃鱔。
配上雜菌(香菇,木耳,蟲草花)。補身補身

2018年1月28日 星期日

清蒸蒜頭雞(加烤版)

 ❤❤❤清蒸蒜頭雞(加烤版)❤❤❤

食譜源自台灣。材料簡單得只有雞,蒜頭,鹽,不需斬的蒜頭雞
烹煮完的成品,外觀很像白斬雞,但是味道真的好吃到難以形容!
大蒜本身很有益,也幫助消化,香氣很能增强食欲。配合高營養和蛋白質雞肉,健康又美味!

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土耳其烤雞

2018年1月27日 星期六

醃肉用薑汁酒

❤❤❤醃肉用薑汁酒❤❤❤
(技巧篇)

日式親子丼

❤❤❤日式親子丼❤❤❤
(親子意思:是雞與雞蛋料理啊-維基)

 介紹個易做又有營養的菜譜。用料雞肉,雞蛋,洋蔥,日式高湯。全天然材料,參考日本百年老店手法。温軟好吃。