2017年12月18日 星期一

意大利蕃茄肉醬(麵)


❤❤❤意大利蕃茄肉醬(麵)❤❤❤

義大利蕃茄肉醬麵 Jamie Oliver  習作 
看似複雜的材料。其實只是一堆蔬菜, 一撮香料和肉。加上大量芝士,就可以咁美味。值得跟大師學習。這次主要介紹意式肉醬制作

西班牙蒜香橄欖油鮮蝦


❤❤❤西班牙蒜香橄欖油鮮蝦❤❤❤

異國風情。除了大家熟悉的「海鮮燉飯」,「馬鈴薯烘蛋」外。這款也是西班牙 tapas 必點菜。除了蝦好吃及顏色吸引,精華卻是鑊裏的蒜香蝦油。點配意粉或麵包,每次出場油都無淨😅

2017年11月9日 星期四

芝士焗龍蝦-特級簡易版


❤❤❤芝士焗龍蝦-特級簡易版❤❤❤

 有點覺得龍蝦難處理吧!教妳個簡易的,
15分鐘便可跟他共進晚餐囉

2017年10月23日 星期一

鮮鑲蟹肉忌廉飯團



❤❤❤鮮鑲蟹肉忌廉飯團❤❤❤

想做個滋味的蟹菜譜嗎?介紹這個意,日式fusion菜,擺盤卻是跟網友學的。
不難做,使生活多點趣味

公共屋邨狗仔粉


❤❤❤公共屋邨狗仔粉❤❤❤

舊時屋邨長大的,誰未食過推車仔炸魚肉球,
碗仔翅?還有狗仔粉,蘿蔔絲盒,牛雜。
介紹一款家中能做的。集體回憶的片段

2017年10月21日 星期六

焗白汁芝士雞批


  • ❤❤焗白汁芝士雞批❤❤❤

  • 一直不滿店舖賣的雞批餡料不足😡,自己動手做。要多少都行。大滿足😁

2017年10月14日 星期六

薑蔥炒鮑魚

❤❤❤薑蔥炒鮑魚❤❤❤

食店處理的海鮮很是好吃。原來,只要掌握料理重點,在家煮作也能有一定水準