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2017年2月8日 星期三

蝦醬蒸豬肉



❤❤❤蝦醬蒸豬肉❤❤❤

日日都夜收工。只可以用20分鐘整送,自己又喜歡,又好送飯




😎難度指數:輕量級
⏰時間使用:25分鐘
👅食用方式:晚餐主菜

材料:(2人份)
梅頭豬肉約半磅

醃料:
生抽一茶匙
厨酒一茶匙
糖1茶匙
生粉半湯匙
水兩湯匙
蝦醬一茶匙
油1茶匙
蔥段1條

做法:
豬肉洗淨切片
加入生抽,糖,先攪勻
加入生粉,水,續攪拌
再加蝦醬。拌勻
再加油。輕拌
放碟上。隔水蒸14分鐘。加蔥段,蒸1分鐘,上枱

温卿提示:
無咩橋。只要配靚蝦醬。就會好味
可配豆腐卜,切半伴豬肉蒸。 
 


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