蝦醬蒸豬肉

❤❤❤蝦醬蒸豬肉❤❤❤

日日都夜收工。只可以用20分鐘整送，自己又喜歡，又好送飯

😎難度指數：輕量級

⏰時間使用：25分鐘

👅食用方式：晚餐主菜

材料：(2人份)
梅頭豬肉約半磅

醃料：
生抽一茶匙
厨酒一茶匙
糖1茶匙
生粉半湯匙
水兩湯匙
蝦醬一茶匙
油1茶匙
蔥段1條

做法：
豬肉洗淨切片
加入生抽，糖，先攪勻
加入生粉，水，續攪拌
再加蝦醬。拌勻
再加油。輕拌
放碟上。隔水蒸14分鐘。加蔥段，蒸1分鐘，上枱

温卿提示：
無咩橋。只要配靚蝦醬。就會好味
可配豆腐卜，切半伴豬肉蒸。