牛油栗米伴蝦仁

❤❤❤牛油栗米伴蝦仁❤❤❤

今晚又係夜收工。屋企有乜整乜。煮個更hea 既菜。配更hea煮既炒螺絲粉

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😎難度指數：低至中

⏰時間使用：少於20分鐘

❤食用方式：大小朋友都啱食

材料：（1-2人份）
蝦仁12-15隻（其實多少也沒所謂）
罐頭栗米半罐（隔乾水）
牛油約2.5茶匙
沙律醬1大湯匙滿
雜香草適量（隨意）
鹽少許（少於1/16茶匙）

做法：
1.蝦仁洗淨去腸（如有）
2.加入鹽用力點搓勻待用
3.牛油一茶匙中高火炒蝦仁至熟（約1.5分鐘），灑上香草（隨意），隔起
4清潔鑊再加一茶匙牛油炒栗米收乾點（約3分鐘）
5.加沙律醬兜勻，最後加半茶匙牛油上碟。
6.蝦放栗米面。加點裝飾。食得

溫卿提示：
🤗無乜特別技巧，快手就得
🤗我用bb 樣果種沙律醬。帶鹽牛油。完全唔使加味。
🤗再懶些。5,6改為沙律醬，蝦（不加香草的）同時回鑊兜勻，隨後加牛油。再落香草（隨意）
🤗最後加牛油是牛油香味來源秘訣