家中有煮@ miu miu cook
Mueller Wong (miu miu cook)(miumiucook) 大家分享。在家也能煮出食店菜式。親手做給心愛吃。 Facebook羣組:家中有煮 House of chief hk
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2017年12月26日 星期二
❤蕃茄磨菇意大利粉❤(唔淥意粉一鑊熟懶豬篇)
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蕃茄磨菇意大利粉❤
(唔淥意粉一鑊熟懶豬篇)
懶人做法,一鑊過連意粉煮。幾乎全用罐頭。
不要介意,西㕑其實很多時用罐頭蔬菜的。既易煮也省時,卻美味。無肉版的
2017年12月18日 星期一
意大利蕃茄肉醬(麵)
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意大利蕃茄肉醬(麵)
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義大利蕃茄肉醬麵 Jamie Oliver 習作
看似複雜的材料。其實只是一堆蔬菜, 一撮香料和肉。加上大量芝士,就可以咁美味。值得跟大師學習。這次主要介紹意式肉醬制作
西班牙蒜香橄欖油鮮蝦
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西班牙蒜香橄欖油鮮蝦
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異國風情。除了大家熟悉的「海鮮燉飯」,「馬鈴薯烘蛋」外。這款也是西班牙 tapas 必點菜。除了蝦好吃及顏色吸引,精華卻是鑊裏的蒜香蝦油。點配意粉或麵包,每次出場油都無淨😅
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