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2016年10月20日 星期四

韭黃炒鱔湖

❤❤❤韭黃炒鱔湖❤❤❤
(附:蒜蓉加香方法)

黃鱔:
性味甘溫,入肝脾腎三經。
功效補虛勞、強筋骨、祛風濕。祖國醫學認為,它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。

適宜人群一般人均可食用。 特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食;風濕痺痛、四肢酸疼無力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、動脈硬化者都可多食。

禁忌人群鱔魚動風,有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、淋巴結核、癌症、紅斑性狼瘡等應謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初癒,痢疾,腹脹屬實者不宜食用。(節錄www.jiankanghou.com 健康猴)

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街頭碗仔翅


❤❤❤街頭碗仔翅❤❤❤

自己動手做街頭小食。算簡單的製作。卻可以落多啲料既豪華版。
無添加小朋友食都放心啲😘

😎難度指數:輕量級
⏰時間使用:約30分鐘
👅食用方式:小食湯羹,可以整魚肉翅添

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